猪扒饭 猪扒饭英语怎么说

猪扒饭的做法

『One』， 食材准备好。将猪排取出室温解决软化，今天我用的黑猪猪排，肉质细嫩，瘦肉间脂肪丝纵横相连，很新鲜。西兰花胡萝卜投进开水中焯熟，过冷水。

『Two』， 切一块猪里脊，盖上保鲜膜，用锤子敲扁松筋。加入料酒，食盐，黑胡椒，调味，腌制15分钟。番茄去皮切块，菌菇类都切小块。培根切块后，不用倒油用平底锅煎一下。

『Three』， 制作步骤『壹』 猪扒拍松，加调味拌匀，拍上少许面粉，以中火油炸至金黄备用。『贰』 烧热适量油，将蛋及饭炒匀，用玻璃盘或深窝盛起，猪扒放在饭面。『叁』 牛油起镬，炒香洋葱加入面粉、茄膏及上汤和汁调味拌匀。

日式猪排饭的做法,日式猪排饭怎么做好吃

『One』， 做法1：成品图把米粉装在大碗里，刚才的猪排盖在米饭上。然后分别放入切好的葱丝，海苔丝，七味粉 就可以啦 做法2：把猪排和饭先摆盘，最后再浇上汁水 做法2的汁水，等洋葱煮软之后，把蛋液加进去。

『Two』， 做法：将猪排用刀背敲打拍松，加适量盐、黑胡椒、料酒、味精腌制15分钟以上。鸡蛋打散备用，把腌制好的猪排依序拍生粉、裹鸡蛋液、裹面包糠。油热锅至5成熟，下猪排炸至两面金黄，切块装盘即可。

『Three』， 首先我们准备好主料以及辅料，需要准备一块猪大排，然后准备两个鸡蛋，一颗洋葱，然后准备适量的蒜，生抽，料酒，白砂糖，淀粉，面包糠以及高汤。

『Four』， 比较受欢迎的口味首选红烧排骨哦，制作简单。排骨1公斤，洗净焯水，高压锅煮30分钟，像慢炖一样收汁更好吃。锅里放油和糖，炒至糖色。加入排骨、水、川椒糖、白芷等，炖煮两小时 。加入盐，收汁。

猪排饭的做法

『One』， 【cq9传奇电子官方网站】食材：猪排3块，生姜2克，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉1勺，西兰花50克，胡萝卜半根 照烧汁：生抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺，老抽1勺，红糖1勺，清水半碗 食材准备好。

『Two』， 制作步骤『壹』 猪扒拍松，加调味拌匀，拍上少许面粉，以中火油炸至金黄备用。『贰』 烧热适量油，将蛋及饭炒匀，用玻璃盘或深窝盛起，猪扒放在饭面。『叁』 牛油起镬，炒香洋葱加入面粉、茄膏及上汤和汁调味拌匀。

『Three』， 开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时。加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)。继续煮，直到粘稠为止。把浆好的猪排裹上面包粉。1下油锅炸至金黄。1取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排即可。

『Four』， 猪排饭的简单做法所需食材：猪里脊肉200克，菌菇50克，蘑菇50克，培根50克，番茄一个，大蒜10克，迷迭香1克，料酒10克，盐5克，黑胡椒2克 制作的方法与步骤 切一块猪里脊，盖上保鲜膜，用锤子敲扁松筋。

『Five』， 做法 处理猪排 先将猪扒肉边缘的筋膜划断，避免煎时中间鼓起。摊开每块猪扒肉，用厨房专用锤肉的钉锤，捶肉块两面，然后用刀拍一面（这就是我为什么专门拍那锤子和刀了）。

『Six』， 日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。