干竹笋怎么做好吃 干竹笋怎么做好吃又简单的做法视频

笋干怎么做好吃

『One』， 加入笋丝、调料翻炒 放入笋丝，炒至笋干水分略干时，加入盐、生抽、老抽继翻炒均匀即可。END 总结：上面就是 关于干竹笋怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

『Two』， 青椒炒笋干 首先需要提前一天将笋干浸泡在水里，把笋干泡软了以后，把笋干切成丝状，继续浸泡半天的时间。

『Three』， 笋干一般人群均可食用，尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。笋干其实就是我们常见的笋加工而成的，笋干可以炖鸡、烧肉、炖汤皆都可以。笋干炒腊肉，做法，第一就是去合适大小的腊肉。第二步，锅里加水，将腊肉入锅煮半小时。

『Four』， 蒜瓣 2瓣 韭菜 少许 干辣椒 适量 生抽，料酒，盐，鸡精 适量 笋干腊肉的做法 笋干需要提前一个晚上泡好，浸泡24小时合适，我用的冬笋制作的烟笋，炒出来香味浓。

干竹笋如何做好吃

『One』， 放入料酒和豆腐皮，稍微炖一会，笋干炖肉就做好了。

『Two』， 笋干烧肉食材：五花肉500克、笋干适量，葱、生姜、生抽、老抽、白糖、鸡精各适量做法：将准备好的笋干事先放到温水里面泡发开来，笋干泡发的比较大，所以只需要一点点就可以了。同时将五花肉切成大小差不多的块焯一下。

『Three』， 干竹笋炒肉（家常菜）。干笋是竹笋好的保存方法，制作的菜肴也是十分丰富，并且美味！制作好的干笋一年四季都可以食用，也便于储藏。主料：干笋200g，猪肉200g。辅料：油适量；盐适量；青椒4个；蒜末适量；生姜适量。

『Four』， 高压浸泡法：将干竹笋洗净放入高压锅或电饭煲内，加入足量清水没过竹笋，焖盖煮约20分钟煮至发软，捞出撕成丝或切薄片放入清水盆内常温浸泡3小时以上，之后随吃随取烹饪即可。

『Five』， 原料：鸡腿、笋干、红辣椒、大葱、蒜瓣、生姜。提前笋干用温水浸泡半天，如果时间来不及，浸泡时间缩短也可。将浸泡过的笋干放入高压锅中加水，盖盖加压10分钟，此时笋干九成熟。

竹笋干怎么做好吃法大全

红焖笋干 笋干用清水泡一夜，把泡好的笋干放锅里煮约20分钟，把笋淋干水分，切小块。

干竹笋怎么做好吃又简单共有4步。可做干竹笋炒肉丝、干竹笋鲜鸡汤、干竹笋炒腊肉等。准备食材：干竹笋、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。

啤酒笋烧鸭，做法，第一步先将鸭子切块，放锅里焯水，去除血沫，笋干泡发。第二步，把香菜和辣椒还有桂皮洗干净，第三步，青辣椒、葱切细。第四步，把生姜、大蒜切碎。

将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。

笋干烧肉食材：五花肉500克、笋干适量，葱、生姜、生抽、老抽、白糖、鸡精各适量做法：将准备好的笋干事先放到温水里面泡发开来，笋干泡发的比较大，所以只需要一点点就可以了。同时将五花肉切成大小差不多的块焯一下。