猪肝枸杞叶汤的做法 猪肝枸杞叶汤的做法 家常窍门

枸杞叶猪肝汤怎么做好吃的做法

食材用料：猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。浸泡好的猪肝切成簿片。

准备好材料。姜片切丝，猪肝加料酒、生抽、生粉腌制15分钟。大火煮开水，加入姜丝和适量油，放入猪肝。猪肝变色时放入枸杞叶，放入少许盐，至叶片变软后立即捞起。盛出即可食用。

首先要准备枸杞叶和猪肝，这两种食材是制作这道汤的必备选取 ，其次还要准备大概20粒左右的枸杞和一块姜。这汤当中还要加入盐、白胡椒、鸡精、料酒以及鸡汁。

新鲜枸杞叶可以做枸杞叶猪肝汤。材料：枸杞叶、猪肝、枸杞子以及其他的调料。做法：将准备好的所有材料都清洗干净。将猪肝放入到锅内清洗干净，用盐水浸泡40分钟。取出猪肝以后，加入适量的盐、鸡精和香油等搅拌均匀。

比较好 不要放。蘑菇的，可能会把。枸杞味儿遮住。

枸杞猪肝瘦肉汤

主料：枸杞250g、猪肝100g、瘦肉150g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、生粉适量 枸杞猪肝瘦肉汤 1 枸杞摘下叶，洗干净备用 请点击输入图片描述 2 猪肝瘦肉用盐、油、生粉、姜片腌制十五分钟。

主料：枸杞叶320克 猪肝160克 猪肉(肥瘦)80克 鸡蛋70克 调料：姜3克 盐3克 编辑本段烹饪方法 枸杞菜摘叶将菜梗煎水，然后捞起，猪肝和猪肉切片，鸡蛋搅匀。

猪肝、瘦肉洗净切片。 姜洗净拍姜蓉与猪肝瘦肉加油、盐、生粉、生抽、料酒一起腌拌均待用。 枸杞摘叶清洗净，枸杞枝不要丢了，可洗净折断用纱线捆扎起待用。

枸杞猪肝瘦肉汤的做法 枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用。

瘦肉、猪肝洗净，切片。取适量淀粉，加水，搅成糊状，将瘦肉猪肝裹上淀粉备用。（猪肉和猪肝分开）。

养生的枸杞叶猪肝汤的做法是什么呢?

食材用料：猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。浸泡好的猪肝切成簿片。

做法：(1)将猪肝洗净后切片，用豆粉调匀。(2)枸杞叶洗净，与蜜枣一并用适量清水烹煮，水滚后加油盐调味。分2～3次食肉饮汤。

猪肝切片用盐腌制10-15分钟。锅里水烧开，放入姜蒜。倒入猪肝，煮熟。倒入枸杞叶。煮熟后加盐、胡椒粉、麻油调味即可。小贴士 猪肝一定要充分煮熟才能食用。

枸杞叶汤的做法如下：主料：枸杞菜叶250克、猪肝150克、豆腐250克、香菇6个、猪油适量、姜末适量、盐适量、白酒适量。枸杞叶摘好后，冲洗干净，沥干。猪肝切片，用盐、姜末、白酒腌制。。

做法一：猪肝切片，与枸杞子共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用。做法二：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。

猪杂枸杞叶汤怎么做

先准备猪肝，瘦肉和生姜。漂洗干净的猪肚，瘦肉切薄片；猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水即可。放碗中，加入料酒，生抽，胡椒粉，用手抓匀后腌10分钟。新鲜的枸杞叶，用淡盐水浸泡10分钟。

步骤：将枸杞叶洗干净。将猪杂洗干净。取出猪杂洗净后切块。加进调料腌制30分钟，去腥入味备用。下姜 煲开水。水开了，下猪杂。水再次烧开，下枸杞、调料，即可。

其实，配料不绝对，比如，可以用其它青菜如生菜来代替枸杞叶，猪杂是个统称，可以是猪肝、猪心、猪粉肠等等，草菇的配料目的是为了汤更鲜美，中和青菜的味道。下面就以我的配料为例。